Daio

카운터 너머로 능숙하게 웍을 다루는 소리가 들려오는 가게 안으로 들어서면, 상호를 내건 '다이오'의 대표 면 요리가 먼저 눈에 들어온다. Daio의 다이오 라멘은 풍성한 채소와 갖은 재료를 뜨거운 앙카케(녹말 소스)로 볶아 얹어, 깊은 감칠맛과 걸쭉한 국물이 인상적인 한 그릇이다. 면을 소스에 적셔 먹고 싶다면 채소가 듬뿍 들어간 걸쭉한 앙카케 국물을 따로 내어주는 다이오 쓰케멘도 준비되어 있어 푸짐한 식사를 즐기기에 알맞다.

면 요리와 함께 단골들이 꾸준히 찾는 메뉴는 옛 스타일의 묵직한 맛이 돋보이는 볶음밥과 큼직한 교자다. 후추로 칼칼함을 살린 또렷한 간의 볶음밥은 숟가락이 절로 가는 친숙한 동네 중화요릿집다운 완성도를 보여주며, 단품은 물론 반 공기 볶음밥으로 곁들이기에도 훌륭하다. 노릇하게 구워낸 교자는 잘게 다진 채소 소의 은은한 단맛이 알차게 차 있어, 볶음밥이나 라멘과 세트로 곁들이면 만족도가 한층 높아진다.

내부는 카운터 좌석 위주로 구성되어 있어 혼자서도 부담 없이 들르기 편한 분위기다. 자리에 앉은 뒤 구두로 주문하는 방식이며, 결제는 현금만 가능하므로 잔돈이나 천 엔 지폐를 미리 챙겨두면 계산이 한결 수월하다. 낮부터 저녁까지 브레이크 타임 없이 영업하여 근처에서 볼일을 보고 난 뒤나 늦은 점심을 해결하기에도 편리하다.